Data: 03 e 04 de Março
Manhã:Das 8h00 às 12h00
Tarde: Das 13h30 às 17h30
Carga Horária: 8hs

Objetivo: Apresentação de farinha de trigo com altíssimo desempenho para croissant e folhados.
Produção de croissants, croissants bicolor, catarina, 04 tipo de Danese folhados e uso da
carretilha na massa folha.
Requisito: Conhecimento básico de panificação e confeitaria

Valor:
Sócios – R$50,00
Não Sócios – R$150,00

 

Obs: Não realizamos pré inscrição. A inscrição só sera confirmada, mediante o pagamento.
– Não haverá devolução do dinheiro em caso de desistência do aluno.
– Sujeito a formação de turma.