Pão Francês – A importância da qualidade


O diretor executivo da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria – ABIP, Giovani Assis Mendonça, explica a importância e reforça a qualidade do pão francês, um dos alimentos mais consumidos no Brasil, afinal quem não gosta de um pãozinho quente e fresquinho?!

Assista o vídeo a seguir:

https://youtu.be/gwkUho6yobY?t=1

FONTE: MASSA MADRE