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O SIPAN

SIPAN atuando desde 1944 e a AIPAN atuando desde 1986 conjuntamente na defesa e desenvolvimento do setor de panificação e assemelhados. O SIPAN(Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Santo André.) e AIPAN (Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria do Grande ABC são entidades sem fins lucrativos, constituídos para estudos, coordenações, proteção e […]

Cursos

Todas  as inscrições só serão confirmadas mediante pagamentos. Em caso de desistência do aluno, não haverá devolução do dinheiro. Os cursos são certificados pelo:     Informações:(11) 4994 8177 treinamento@sipan-aipan.org.br  

Convenção Coletiva 2017/2018

CONVENÇÃO COLETIVA 2017-2018 ESCLARECIMENTOS CIRCULAR CIRCULAR CONVENÇÃO COLETIVA CIRCULAR CCT 2017-2018        

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PALESTRA – TRABALHISTA E AGORA Material da palestra realizada no dia 19 de Abril com o Juiz Federal do Trabalho Marlos Melek.   FACILITE O TROCO O SIPAN AIPAN ABC está disponibilizando para download a arte do cartaz que solicita ao cliente o uso de moedas.Baixe o arquivo, imprima e coloque em sua padaria.   […]

Novidades do Blog

12
dez
sipan_aipan
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Conteúdo em redes sociais impacta diretamente na consolidação das marcas

Mídias sociais devem ser encaradas como ferramentas positivas para a empresa, criando estratégias e apresentando o seu trabalho A gestão das mídias sociais tornou-se uma parte essencial no desenvolvimento do negócio. É nesse momento que você descobre e impõe seus diferenciais frente aos concorrentes e o mercado. Mas, como isso é possível? Quais são os […]

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12
dez
sipan_aipan
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O potencial do mel no Natal

O Natal é uma ótima oportunidade de ganhar uma renda extra. O Sistema de Inteligência Setorial (SIS) do Sebrae oferece algumas dicas importantes para empreendedores dos setores de apicultura e comércio varejista aproveitarem a oportunidade! O mercado de brindes corporativos é uma das alternativas que vem se mostrando como oportunidade a ser explorada. O relatório […]

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12
dez
sipan_aipan
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Evento de encerramento destaca os benefícios da campanha O Pão Perfeito para a Região Metropolitana de Recife

Objetivo foi capacitar e valorizar profissionais do setor, levando mais qualidade para os consumidores. Campanha reconheceu padarias que foram destaques na produção do tradicional pão francês. O Mar Hotel Recife foi ontem (06) palco de um importante evento para a panificação da Região Metropolitana de Recife. Em parceria com o EPÃO, SINPAROPI, SEBRAE E SENAI, […]

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12
dez
sipan_aipan
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Comida em self-service fica mais cara para o consumidor

Enquanto caiu a inflação dos alimentos comprados para consumo em casa, alta dos preços da refeição assusta quem precisa comer em restaurante durante a semana Antes mesmo de chegar ao caixa, o cliente antenado para o comportamento dos preços no sacolão e nos supermercados sente o desconforto com a conta da refeição no bar ou […]

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12
dez
sipan_aipan
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Padaria faz sucesso com pastel de nata gigante

O docinho típico português ganhou uma versão com 35 centímetros de diâmetro Coxinha de 1 quilo, pastel de meio metro, cachorro-quente de 32 centímetros… São Paulo, a cidade onde vira e mexe aparece um quitute gigante, acaba de ganhar mais um: o pastel de nata tamanho família. A criação é vendida na Villa Grano, padaria […]

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12
dez
sipan_aipan
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Benjamin a Padaria lança Panetone e Chocotone

Rede de padarias oferece o tradicional bolo de Natal em três versões e dois tamanhos Para deixar esse Natal ainda mais gostoso a Benjamin a Padaria acaba de tirar do forno seus Panetones e Chocotones elaborados com fermentação natural. Os Panetones Benjamin são leves, fofinhos e recheados com frutas cristalizadas e uvas passas selecionadas e […]

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7
dez
sipan_aipan
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Nova Padaria de Brasília tem delivery de pão

O local usa técnica de fermentação natural e oferece clube de assinatura que garante um café da manhã especial João Orlando Neto, 36 anos, não estava feliz com a vida de servidor público. Depois de uma visita à Itália, para um fórum de micro e pequenas empresas, descobriu em um mosteiro sua nova vida. No […]

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7
dez
sipan_aipan
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Amigos importam pães e doces da Alemanha, criam franquias e faturam R$ 7 mi

Os amigos Tiago de Caires Mendes, 37, e Tiago Turatto, 37, acharam que faltavam estabelecimentos dedicados à panificação germânica em São Paulo. Em 2011, abriram em Campinas (SP) uma importadora de pães da Alemanha: a Das Brot (o pão, em alemão). No ano passado, a empresa faturou R$ 7 milhões. O lucro não foi divulgado. […]

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7
dez
sipan_aipan
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Semáforo nutricional é opção nos rótulos de alimentos

A postura dos consumidores mudou nos últimos anos quando o assunto é alimentação: demandam mais informações e estão mais questionadores sobre aquilo que consomem, buscam opções mais saudáveis e se preocupam em observar o que diz nos rótulos e embalagens dos produtos que estão levando para casa. para entender a relação do consumidor com os […]

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7
dez
sipan_aipan
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Clima é o principal desafio para produção de trigo no País, avaliam cooperativas

Levantamento com 24 cooperativas que movimentam 34% do trigo produzido no país aponta as principais dificuldades do setor Superar as adversidades do clima, como seca, geadas e chuva  na colheita, é o maior desafio à produção de trigo no Brasil. Essa é a percepção da maioria dos entrevistados em levantamento realizado em 24 cooperativas  que […]

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7
dez
sipan_aipan
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Entenda por que os pães de fermentação natural viraram mania

Pães do tipo são opção mais saudável, diz nutricionista. Confira receita e vídeo de como fazer um pão de lenta fermentação Aqui vai uma dica de terapia muito saborosa. Sim, a palavra é saborosa mesmo. Você vai precisar de tempo livre, três ou quatro ingredientes, um pouco de cuidado, uma pitada de sorte e uma […]

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30
nov
sipan_aipan
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SAIBA COMO USAR A INTERNET PARA VENDER MAIS NA SUA LOJA FÍSICA

Para o chinês Yan Di, não há mais uma separação clara entre o online o offline e o empreendedor deve estar atento aos dois ambientes para ter sucesso http://revistapegn.globo.com/Videos/noticia/2017/11/saiba-como-usar-internet-para-vender-mais-na-sua-loja-fisica.html

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